Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом — свежую, легкую и оригинальную закуску.

Описание приготовления:

Украсить тарталетки можно любой зеленью по вашему вкусу. Также сверху можно немного посыпать красным перцем. В качестве закуски такое блюдо порадует вашу семью и гостей. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 300 Грамм
  • Творог — 360 Грамм
  • Маринованные огурцы — 4 Штуки
  • Обезжиренный йогурт — 200 Миллилитров
  • Зеленый лук — 1-2 Штук
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Тарталетки с творогом»

Разомните творог вместе с обезжиренным йогуртом. Нарежьте лук кружочками, добавьте к творожной массе.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Перед тем, как добавить их к творогу с луком, слейте лишнюю жидкость, чтобы начинка не получилась слишком жидкой и тарталетки не размокли. После того, как вы слили "сок", добавьте огурцы к общей массе.
Полученную начинку поперчите и тщательно перемешайте. После этого обязательно попробуйте получившуюся массу. Если соли вам покажется мало — досолите.
Начинку выложите в готовые тарталетки и украсьте укропом. Прекрасные тарталетки с творогом к новогоднему столу готовы!

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал