В моей семье очень любят макаронные изделия, причем практически в любом виде и с любыми приправами. Но одно блюдо мы любим особенно, его рецептом хочу поделиться.

Описание приготовления:

Филе обжариваем, добавляем специи, соевый соус, чеснок, помидоры, сливки и тушим. Перед подачей на стол в лапшу с курицей и грибами можно капнуть немного соевого соуса. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Лапша — 450 Грамм
  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Сливки — 1 Стакан
  • Соевый соус — 5 Ст. ложек
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Помидор черри — 3-4 Штук
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Лапша с курицей и грибами «

Куриное мясо порежьте кубиками, грибы пластинками.
Обжарьте мясо на сковороде около 10 минут.
Затем добавьте грибы и соевый соус.
Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки на грибах. Это займет около 20 минут.
Затем добавьте порезанные чеснок и помидоры, влейте сливки. Перемешайте и проварите еще пару минут. Заправка из грибов и курятины к лапше готова.
Отварите лапшу, откиньте на дуршлаг и дайте стечь. Выложите на тарелку, а сверху заправку.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал