Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов перед вами. Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо. Колбаски придают нужный "подкопченный" привкус, а грибные ножки тут позволяют сделать смесь очень сочной!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Колбаски охотничьи  — 250 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Крем-сыр — 200 Грамм
  • Пармезан тертый — 100 Грамм
  • Сухари панировочные — По вкусу (для посыпки)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Фаршированные шампиньоны»

1. Грибы моем, чистим и отделяем головки от ножек. Ножки по желанию можно использовать в начинку.
2. Смешаем для начинки тертый сыр, измельченный чеснок и колбаски, а затем добавим крем-сыр и специи, перемешаем и получим вот примерно такую смесь. Наполняем шапочки грибов этой смесью.
3. Сверху посыпаем панировочными сухарями и запекаем примерно полчаса.
4. Вот и все! Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал