Если у вас нет времени на готовку и хочется быстро приготовить блюдо к ужину или обеду, этот рецепт вас здорово выручит. Вкусно и быстро вы сможете приготовить поджарку с грибами к любому гарниру.

Описание приготовления:

Если у вас нет времени на длительную готовку, по дороге с работы домой забегаем в магазин и выбираем продукты, которые готовятся быстро: куриное филе и шампиньоны. И дома быстренько готовим вкусную поджарку с грибами. Как приготовить поджарку с грибами, я вам расскажу. Это совсем несложно. Итак, приступим.

1. Нарезаем куриное филе и грибы тонкими полосками, лук чистим и нарезаем полукольцами.

2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и на большом огне обжариваем все ингредиенты.

3. Солим и перчим, добавляем сметану или сливки. Перемешиваем.

4. Уменьшаем огонь под сковородой до минимального, продолжаем готовить под крышкой еще минут 10. Не забываем периодически помешивать.

Вот и все, блюдо готово. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука (среднего размера)
  • Сливки или сметана — 100 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал