Мультиварка позволяет приготовить сразу два блюда в одном – и мясо и гарнир к нему. Мясо у нас пойдет на котлеты, а овощи и макароны отлично их дополнят. И все сразу – полноценный обед одним махом.

Описание приготовления:

Комплексный обед одним махом. Сначала займемся мясными котлетами – пропустите мясо с луком через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и зелень, размоченный хлеб, яйцо и специи по вкусу. Перемешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте в течение 10 минут в чаше мультиварки, затем переложите их на решетку для приготовления на пару. В чаше мультиварки немного протушите овощи – помидоры, лук, сладкий перец и кабачок. После этого добавьте макароны, немного горячей воды, соль и специи. Установите решетку с котлетами, закройте крышку и готовьте в режиме тушения 20 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 600 Грамм
  • Макароны — 200 Грамм
  • Масло растительное — 30 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ломтик хлеба — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Кабачок — 0,5 Штуки
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Мясо с гарниром в мультиварке»

Подготовьте все необходимые для приготовления продукты.
Мясо пропустите с луком через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и зелень, размоченный хлеб, яйцо и специи по вкусу. Перемешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте в течение 10 минут в чаше мультиварки, затем переложите их на решетку для приготовления на пару.
Мелко порежьте помидор без кожуры, лук, сладкий перец, кабачок и сложите в мультиварку. Немного протушите.
Теперь добавьте макароны, немного горячей воды, соль и специи. Установите решетку с котлетами, закройте крышку и готовьте в режиме тушения 20 минут. По истечению времени мясные котлеты с отличным гарниром из макарон и овощей готовы.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал