Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается есть овощи. Поэтому надо знакомить ребенка с новыми продуктами, овощами и фруктами постепенно. Этот рецепт вам поможет.

Описание приготовления:

Ребенка нельзя заставлять есть овощи, лучше начать готовить их в разных видах, не переваривать овощи, использовать приправы, домашние соусы, перетирать в пюре, добавлять к овощам мягкие сыры или брынзу и подавать блюда, красиво оформленными, чтобы малышу было интересно попробовать что-то необычное.

Итак, смотрите, как приготовить кабачки для детей, чтобы им понравилось.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 Штуки
  • Помидоры протертые — 120 Грамм
  • Моцарелла или брынза — 100 Грамм
  • Орегано — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Кабачки для детей»

Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте круглыми ломтиками толщиной 1 см.
Пюре из помидоров протрите через сито, чтобы получить более плотную текстуру, затем добавьте оливковое масло, соль и орегано.
Нарежьте кубиками моцареллу или несоленую брынзу.
Кружки кабачков смажьте маслом и запеките на горячем гриле. Когда кабачки будут готовы, перенесите их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Намажьте каждый ломтик одной столовой ложкой томатного соуса и посыпьте кубиками сыра.
Запекайте мини-пиццы из кабачков около 5-ти минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, чтобы сыр успел расплавиться. Подайте кабачки горячими, украсив маленькими листиками свежего базилика.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал