Смотреть все фотографии (5)


Приготовить вкусный салат на "скорую руку"… Об этом задумываются многие кулинары. И я вам предлагаю рецепт, как приготовить салатик "Солнечный" (слоями). Он вкусный и простой, а это главное.

Описание приготовления:

Салатик мы готовим в 2 этапа. Первый — это подготовка ингредиентов салата, в которые входят "Докторская" колбаска, лучок-репка, варёное вкрутую куриное яйцо и натёртая на крупной тёрке отварная свекла.

На втором этапе выкладывают тонкие слои из ингредиентов и промазываются майонезом.

Ингредиенты:

  • Колбаса "Докторская" — 200 Грамм
  • Лук репка  — 1 Штука
  • Яйца отварные  — 3 Штуки (вкрутую)
  • Свекла отварная — 1 Штука
  • Майонез — 100-150 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салатик "Солнечный" (слоями)»

Очень мелко стараемся нарубить лук и отварные яйца для создания слоёв салата.
Свеклу трём на крупной тёрочке. "Докторскую" колбаску также рубим на мелкие кубики.
Всё готово для укладки слоёв, которые промазываются майонезом. Последовательность нанесения следующая: свекла-колбаса-майонез-лук-свекла-колбаса-майонез-яйцо-майонез. Далее украшаем салатик по своему вкусу.
Я украсил укропом… Желательно оставить его пропитаться на часик, но это не обязательно. Приятного вам аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал