Вкусный салат с курицей и огурцами будет великолепно дополнен корейской морковью, маринованными грибами и сыром. Потрясающее сочетание этих ингредиентов оценят даже взыскательные гурманы.

Описание приготовления:

Очень люблю этот салат, особенно, когда есть готовое мясо. В таком случае салат с курицей и огурцами получится на скорую руку. Корейская морковь великолепно дополняет вкус салата, а сыр придает ему еще большей пикантности. Очень советую посмотреть, как приготовить салат с курицей и огурцами по этому рецепту, если хотите легкого и в то же время сытного блюда.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1  Штук
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Маринованные грибы — 100 Грамм
  • Корейская морковь — 50 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с курицей и огурцами»

1. Этот салат одинаково вкусный с отварным куриным филе и с копченым. Какое мясо выбрать, решайте сами на свой вкус. Я выбираю чаще всего отварное мясо.
2. Готовое остывшее филе нарезаем на части, а также шинкуем соломкой огурец.
3. Берем форму для салатов (можно сделать из обычной бумаги или картона) и по краям промазываем майонезом. Ставим ее на блюдо, на котором будем подавать салат.
4. Выкладываем первым слоем куриное филе и промазываем майонезом.
5. Вторым слоем выкладываем маринованные грибы. В данном случае — это опята, но можно брать любые.
6. Третьим слоем выкладываем нашинкованные свежие огурцы.
7. Аккуратно снимаем форму и верх украшаем корейской морковью. Чтобы форма хорошо и легко снялась, не забудьте края смазать майонезом.
8. Посыпаем вокруг тертым сыром и подаем! Если готовите такой салат с курицей и огурцами на праздничный стол, можете делать все также слоями, но в большом блюде с высокими бортами.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал