Этот салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски готовится на скорую руку и получается удивительно вкусным. В нем идеально подобраны все ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу.

Описание приготовления:

Этот салатик станет не только вкусным перекусом на скорую руку, но и отличным блюдом даже на праздничный стол. Всем привычный вкус крабовых палочек в сочетании с кукурузой можно легко разнообразить корейской морковью и огурцами. В результате получается потрясающее вкусное блюдо. Желательно не оставлять салат на второй день, поскольку он может скиснуть (сочетание моркови, огурцов и майонеза).

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 Грамм
  • Морковь  — 200  Грамм (по-корейски)
  • Яйца — 3  Штуки
  • Кукуруза  — По вкусу (консервированная)
  • Свежие огурцы — 2  Штуки
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски»

1. Легкость этого салата гармонирует с питательностью. Одни ингредиенты легкие, а другие "сытные". Отварите заранее яйца вкрутую и охладите их, после чего нарежьте кубиками среднего размера. Можно брать крабовые палочки, а можно крабовое мясо, на ваш вкус.
2. Нашинкуйте мелко свежие огурцы и отправьте их к яйцам.
3. Слейте сок из баночки с кукурузой, также отправьте ее к остальным ингредиентам. У меня ушла маленькая баночка на представленное количество ингредиентов.
4. Размороженные крабовые палочки нарезаем кусочками среднего размера.
5. Корейскую морковь я немного разрезаю (если слишком длинная).
6. Смешайте все ингредиенты и добавьте по вкусу соль. Мне соли хватило в моркови и крабовых палочках.
7. Добавьте майонез. Я часто готовлю домашний, он также идеально подходит.
8. Дайте салату немного пропитаться, после чего уберите его в холодильник минимум на час, а уже после подавайте к столу. За это время корейская морковь пустит сок, который в сочетании с остальными ингредиентами создаст настоящий тандем гастрономического вкуса.
9. Перед подачей салат можно украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал