Нежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента — дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим.

Описание приготовления:

1. Приготовьте все ингредиенты. Проверьте, всего ли хватает.

2. Разрежьте дыню пополам.

3. Из одной половины достаньте мякоть.

4. Огурец почистите от кожуры. Разрежьте на половинки и тоже достаньте мякоть.

5. Нарежьте огурец полукольцами.

6. Смешайте в чашке лимонный сок, оливковое масло и натуральный йогурт. Посолите, поперчите.

7. В чашке перемешайте полукольца огурца и мякоть дыни. Оставьте немного огурца для украшения салата.

8. Выложите полученный салат в "пустую" дыню. Украсьте огурцом и розочками из редиса.

Вместо редиса можете украсить салат морковными розочками, что у вас будет в наличии. Хорошо так же использовать для украшения свежую зелень.

Нежный и вкусный салат с дыней и огурцом понравится всем, уверяю вас.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука
  • Натуральный йогурт — 150 Грамм
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Редис — 2-3 Штук

Количество порций: 3-4

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал