Из простых продуктов часто можно приготовить очень вкусные блюда, главное — правильно их сочетать. Вот и этот рецепт, как приготовить салат "Красная поляна", подходит для праздника или обеда дома.

Описание приготовления:

Майонез можно заменить сметаной или приготовить его самостоятельно. Помидоры хоть и играют роль украшения, но они очень дополняют салат своей сочностью и кислинкой. Ананас в крайнем случае можно заменить кисленьким яблоком.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 Грамм
  • Яйцо — 5 Штук
  • Сыр — 200 Грамм
  • Консервированные ананасы — 1 Штука (банка)
  • Майонез — 300 Миллилитров
  • Помидоры черри — 10 Штук
  • Зелень — По вкусу (для украшения)
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Красная поляна"»

1. Отварите яйца вкрутую. Ветчину нарежьте пластинами, а затем порежьте небольшими кубиками.
2. Консервированные ананасы нарежьте кубиками такого же размера, как ветчину.
3. Сваренные яйца измельчите ножом.
4. Сыр натрите на крупную терку.
5. Салат выложите в блюдо слоями: сначала — ветчина, затем — ананасы, яйца и сыр. Между слоями делайте майонезную сеточку.
6. Помидоры разрежьте на половинки и украсьте ими салат. По бокам выложите веточки зелени. Готово!

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал