Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

Описание приготовления:

Меня действительно удивил этот замечательный суп. Обычные продукты, соединившись вместе, дали отменный результат. И, конечно, радует скорость его приготовления. Так быстро можно приготовить разве что бутерброды.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1 Литр
  • Кукуруза — 420 Грамм (консервированная)
  • Имбирь — 3 Части (3 см свежего корня)
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соус соевый — 1 Ст. ложка
  • Крахмал кукурузный — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый — По вкусу
  • Кунжут — 1 Ст. ложка (белый, черный)

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем»

Подготовьте необходимые продукты.
Имбирь очистите и измельчите. В кастрюле с двойным дном разогрейте оливковое масло и обжаривайте имбирь до появления лимонного запаха.
Влейте куриный бульон, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Затем уберите имбирь с помощью сита.
Добавьте кукурузу, соевый соус.
Яйца взбейте венчиком до однородности. Влейте тонкой струйкой в кипящий бульон, перемешайте.
Крахмал разведите в столовой ложке холодной воды, влейте в бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 5 минут.
При подаче добавьте в суп рубленую зелень и кунжут. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал