Описание приготовления:

Нарезаем хлеб на достаточно толстые кусочки. Берем миксер и взбиваем 4 яйца, сливки и молоко. Во время взбивания добавляем корицу, ванилин и сахар.

Берем 5-6 керамических формочек, подходящих по размеру к размеру хлеба и смазываем изнутри сливочным маслом.

Каждый кусочек хлеба обмакиваем в сладкой яично-молочной смеси и слегка обваливаем в коричневом сахаре. Кусочки хлеба выкладываем в формочки, чередуя с нарезанным бананом. По 3 куска на одну форму.

Отправляем готовые формочки в холодильник для пропитывания. Идеально, чтобы они провели там ночь. Но можно ограничиться и часом-двумя.

Перед выпечкой смешиваем 4 столовых ложки коричневого сахара со столовой ложкой сливочного масла и смазываем сверху хлеб в каждой формочке. Выпекаем при 175 градусах 30-35 минут. Готово! Для вкуса банановые тосты можно посыпать сахарной пудрой и полить кленовым сиропом или медом.


Ингредиенты:

  • белый хлеб — 1 Штука
  • яйцо — 4 Штуки
  • жирные сливки — 1  Стаканов
  • молоко — 0,5 Стакана
  • сахар — 1/4  Стакана
  • корица — 1 Ст. ложка
  • ванилин — 1 Чайная ложка
  • банан — 1 Штука
  • Коричневый сахар  — 6 Ст. ложек
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • сахарная пудра — — По вкусу
  • кленовый сироп или мед — — По вкусу

Количество порций: 3

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал