Рецепт приготовления чесночно-сырного бутерброда, как готовят его в ресторанах.

Ингредиенты:

  • Буханка французского хлеба — 1 Штука
  • Сливочное масло — 1 Штука (или маргарин)
  • Чесночный порошок — — По вкусу
  • Сыр — — По вкусу (любой, натереть на тёрке)

Количество порций: 4

Как приготовить «Чесночно-сырный бутерброд»

Разогрейте духовку до 290 °С. Если духовка не рассчитана на такую температуру используйте максимально высокую. Хитрость тут в том, что высокая температура сделает хлеб хрустящим снаружи, но внутри он останется мягким. Затем, порежьте хлеб пополам и порежьте половины так, как на фото (вдоль).
Теперь равномерно намажьте маргарин/масло на хлеб.
Готово.
Теперь, поместите хлеб в микроволновую печь включите на 25 секунд (температура при этом должна быть максимальной). Нам нужно лишь растопить масло.
Масло растопилось, приступаем к следующему шагу.
Теперь, укладываем тёртый сыр. Количество сыра зависит от вкусовых пристрастий.
Покрыли сыром, идём дальше.
Сейчас нам понадобиться чесночный порошок. Именно чесночный порошок, а не чесночную соль.
Добавляйте по вкусу. Затем посыпьте базиликом.
Дождитесь когда духовка разогреется полностью, поместите бутерброды и готовьте в течении 10 минут.
Бутерброды готовы. Бон аппетит.

Приятного Вам аппетита!
Больше рецептов на :povarok.pro — кулинарный портал